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猪肉价格再度上涨! 二师兄还要飘多久?

http://www.aweb.com.cn 2020年03月12日 09:11 农博网

  受“猪周期”下行等因素影响,猪肉价格飙升,且迟迟没有下降的意思。3月10日,国家统计局公布数据显示:2月份全国居民消费价格(CPI)同比上涨5.2%,猪肉仍是CPI高位运行的主要因素。数据显示,猪肉价格同比上涨135.2%,影响CPI上涨约3.19个百分点。环比来看,猪肉价格上涨9.3%,涨幅扩大0.8个百分点。

  从以上数据来看,猪肉价格似乎有继续上涨的趋势。那么,猪肉价格到底为何长期居高不下?何时猪肉价格才会回到正常水平?

  供不应求是猪价上涨的总体原因

  因为猪瘟的出现,导致了目前猪肉产量已经出现的大幅度空缺。养殖户们也不敢太冒险,为了防止严重亏损,养殖户们不敢选择大规模饲养。且养猪也是需要时间的,一头猪以最快的速度出栏也要半年,慢则要等一年。按照最短的时间进行计算,那么猪肉降价至少也需要半年的时间。但是如果从实际出发,考虑到从恢复产能到开始养殖以及其他种种因素,也是需要很长一段时间来调整的。

  然而令人猝不及防的是,新冠疫情来势凶猛,且已经持续三月有余。在疫情期间,严重地区出现大量物资短缺,物价也有一定程度的上涨。

  据商务部监测数据,截至1月30日,猪肉价格为49.54元每公斤,比前一日上涨0.4%,与春节前相比上涨3.6%。2020年1月新型冠状病毒暴发,受疫情影响,春节假期延长至2月10日。由于部分地区屠宰业复工延后,多数猪肉市场处于停业状态,导致近日猪肉价格有所增长。

  近两周,中国疫情已经得到了有效控制,大部分地区连续多日病例零增长。但是反观国外,多个国家近期受疫情冲击较大,形式严峻,不容忽视。在各大因素冲击下,美股甚至出现熔断。这一系列事件,也对猪肉价格造成了一定程度的影响。

  与此同时,猪流感也开始蔓延。在印度北部的北方邦,据印度卫生官员称,该州已有9人死于猪流感,已有81人的甲型H1N1流感检测呈阳性。

  这一消息,无疑是雪上加霜。

  为了缓解猪肉短缺问题,我国2019年全年中央储备冻猪肉累计投放17万吨, 2020年1月3日、9日、17日、21日以及3月5日分别投放储备冻猪肉,春节后合计投放约7万吨。

  猪肉什么时候降价?

  等到供需平衡甚至供大于求。那么什么时候才能达到供需平衡?

  广发证券表示:19年下半年行业开始母猪产能回补,上市公司整体节奏优于行业,但回补的幅度相对于去化的幅度仍偏少,今年下半年生猪供给有望边际改善,但填补整体产能缺口仍需要更长时间,行业高盈利期将持续。从上市公司1-2月份出栏量来看,行业供给边际改善仍需要时间。

  东北证券表示:2月末随着调运问题缓解,省界处病猪流通增多,疫情有加剧的苗头;续开工,但实际宰量仍维持低位,对猪价构成支撑;补栏积极性较高,仔猪价格不断上涨对养殖户补栏热情形成抑制。

  鉴于猪肉价格具有滞后性以及周期性,时代商学院建立了ARIMA模型(自回归移动平均模型),对猪肉价格进行短期预测。结果显示,受疫情影响,年后猪肉价格呈上涨趋势,未来两月猪肉价格或将仍处于高位,最高可攀至47元/公斤。

  猪肉价格如果想要回落到以前,还需很长一段时间。在短时间内无法解决猪肉供应量问题,猪肉价格还会持续上涨。

    (文章来源:巨丰财经)


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