您的位置:农博首页>财经频道>国内财经>正文

潍坊:生猪及猪肉市场价格呈下跌趋势

http://www.aweb.com.cn 2018年05月04日 09:40 农博网

  近期,山东省潍坊市生猪价格呈现持续下降趋势,目前价位已明显低于上月和去年同期水平,生猪价格的走低,导致猪肉价格同步出现下降。我中心针对猪肉市场及生猪养殖进行了调查,现将调查和分析情况分析如下:

  一、监测数据变化情况

  生猪价格。根据监测数据显示:4月份生猪平均收购价格为5.04元/斤,上月收购平均价格为5.47元/斤,环比下降8%,同比下降33%。仔猪平均收购价格为11.84元/斤,3月份平均收购价格为12.62元/斤,环比下降6%,同比下降44%。总体来看,我市生猪价格自春节前就开始呈现下降趋势,生猪价格的下降,导致猪肉价格的持续下降。

  猪肉价格。根据监测数据显示,4月份猪肉价格持续下跌,五花肉平均价格为9.17元/斤,环比下降6%,比1月份平均价格下降23%;精瘦肉价格为13.12元/斤,环比下降9%,比1月份平均价格下降11.5%。5月2日超市五花肉平均价格为7.78元/斤,比上周下降8%;精瘦肉平均价格为12.81元/斤,比上周下降9%。

  二、猪肉价格变化原因

  经调查了解农贸市场、超市、养殖场、饲料厂等相关负责人,当前,生猪市场价格下跌主要有以下原因:

  生猪市场周期运行规律。本次生猪价格下跌是猪周期运价所致,在持续两年的高价运行后,生猪市场价格开始跌落,现阶段处于谷底,持续时间预计一年左右。

  春节前生猪集中出栏,导致生猪价格下跌。由于前期养殖盈利,养殖户存栏量增加,春节前集中出栏,市场供应增加导致价格下跌。

  节后市场需求明显下降。居民家庭消费和食品企业大宗采购均有明显的下降,市场需求下降直接造成肉价走弱。

  大型养殖企业减产意向不足,仍保持正常运行,生猪供应量减少不多,也是本次价格持续下跌的因素之一。

  三、走势预测

  根据生猪市场价格监测,第16周生猪收购价格为5.2元/斤,价格略有回升,17周价格与16周持平。预计后期市场价格不会出现太大波动,维持在5.2元/斤以上低价运行。

  (山东省潍坊市价格认证中心 肖艳丽)

    (文章来源:中国发展网)


【农博网声明】本文仅代表作者本人观点,与农博网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

>>查看更多相关的新闻
推荐图片
广告联盟