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随着冬季旺季的来临 生猪价格季节性回暖将再现

http://www.aweb.com.cn 2017年11月29日 09:08 农博网

  随着冬季旺季的来临,生猪价格季节性回暖再现。11月份以来,伴随天气转冷,生猪价格连续上涨。目前出栏猪源偏紧,猪肉消费量增加,猪价或延续上涨走势。

  生猪价格上涨

  卓创资讯猪价监测数据显示,11月27日,全国范围外三元生猪的出栏均价为14.48元/公斤,比上周五上涨0.2元/公斤,涨幅较大。搜猪网监测数据显示,上周末各地结算价均呈上涨态势,生猪价格上涨地区进一步增加。北方生猪价格以小涨为主,南方生猪价格涨势明显。尤其是福建、四川、广东、安徽、江苏等地,涨幅达0.2-0.4元/公斤。

  卓创资讯分析师王亚男告诉中国证券报记者,部分地区屠宰场的屠宰量上涨10%至15%。南方地区将进入冬季腌制腊肉期间,腌制腊肉需要体重偏大、肉质偏肥的肥猪。这些猪的价格比110公斤/头的标准生猪价格格要高,一定程度上推高了生猪价格。

  从供给端看,目前市场出栏猪源偏紧。王亚男指出,养殖户方面对11月底、12月初的价格行情有一定期待,惜售情绪增加。前段时间有压栏现象,生猪供应量不足。屠宰企业收购难度增大,规模猪场连续上调价格,对生猪价格上涨有一定推动作用,生猪价格整体呈现上涨态势。

  从需求端看,北方地区天气明显转冷,降温和降雪增加,猪肉消费量较前期增加。搜猪网预计,短期南方的需求或随生猪价格上涨而小涨,北方价格整体处于稳定,局部或小涨。

  供应偏紧

  供应偏紧的情况可能延续到12月份。安信证券指出,仔猪饲料销量是提前6个月判断生猪出栏量的先行指标。6月份仔猪饲料销量环比下降约6.1%,判断12月份的生猪供应小幅收缩。王亚男指出,今年6月份出现了补栏仔猪的下滑,5月份的猪价下滑影响育肥户的补栏积极性等情况。这些因素一定程度上影响了12月的生猪供应。

  东兴证券指出,气温下降一定程度上对生猪运输产生阻碍,预计11月下旬至12月上旬猪价季节性上涨通道将开启,上涨态势有望持续至春节前后。

  春节前为猪肉的传统消费旺季,是全年猪肉消费的顶峰。王亚男指出,从往年的情况看,春节前一周到十天,是屠宰场集中提量备货的阶段,一般为生猪价格高点。卓创资讯预计,12月猪价或将涨至14.8元/公斤至14.9元/公斤,2018年1月份价格行情与12月价格大致持平。

  根据农业部公布的10月份数据,能繁母猪存栏环比下降0.3%,同比下降5.3%;生猪存栏环比下降0.2%,同比下降6.6%。民生证券认为,受前期生猪价格低迷影响,能繁母猪存栏及生猪存栏持续下降,且环保禁养、拆迁导致行业供给收缩,短期对生猪价格起到一定支撑作用,价格有望继续保持上涨态势。

    (文章来源:中国证券报)


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