消费需求减弱肉禽蛋价格继续下跌

http://www.aweb.com.cn 2008年03月19日 13:30 商务部市场运行调节司

　　商务天气预报：上周（3月10日至16日），全国食用农产品市场价格指数为130.26点，较前一周下跌1.0%。重点监测的58种主要商品中，价格周环比下跌的有35种，占60.34%；持平的有5种，占8.63%；上涨的有18种，占31.03%。具体来看，蔬菜、水果、鸡蛋、肉类、白条鸡价格下跌，食用油、水产品、粮食价格上涨。

　　上周粮食价格稳中略涨

　　其中，小包装面粉零售价格较前一周上涨0.3%，小包装大米零售价格与前一周持平。

　　由于节日期间存储稻米基本消耗，目前市场上稻米需求有放大趋势。同时，为筹集资金准备春耕，各产区农民稻谷出售积极性增强，市场上购销较为活跃。预计后期稻米价格将保持平稳走势。

　　由于南方销区用粉企业仍存有部分库存，批量采购面粉并不积极，面粉厂开工率提高有限。预计近期面粉市场仍将以平稳为主。

　　上周食用油价格较前一周上涨1.7%
　　
　　分品种来看，豆油、调和油、菜籽油、花生油零售价格分别较前一周上涨2.8%、2.1%、1.9%和0.8%。

　　受市场需求不足以及期货市场低迷影响，上周国内部分地区豆油批发价格小幅下挫。目前市场的观望情绪浓厚，预计短期内市场将以弱势整理为主。

　　受豆油期货价格回落影响，国内花生油市场高位盘整。一方面花生油市场货源偏紧，油厂降价销售可能性不大；另一方面受价格较高影响，市场需求相对有限。随着天气转暖，花生存放难度增加，农民出售花生的意愿将有所增强。预计后期国内花生油市场将继续高位盘整。

　　近期，国内油脂市场高位振荡明显加剧，部分产区菜油销售价格有所回落。目前国内菜籽油供应格局总体偏紧，养殖业对菜粕饲料需求仍处于恢复阶段，预计后期菜籽油价格将维持高位运行，难以出现大幅回落。

　　上周肉类价格较前一周下跌0.1%

　　鲜猪肉批发价格与前一周持平。从各地情况来看，福州、呼和浩特、广州、哈尔滨、长春、海口等地价格均与前一周持平；石家庄、兰州、青岛分别下跌2.7%、1.5%和0.9%。

　　鲜牛肉批发价格较前一周下跌0.8%。从各地情况来看，宁波、西安、重庆价格分别下跌5.9%、5.1%和4.8%。

　　鲜羊肉批发价格较前一周下跌0.7%。从各地情况来看，海口、西安、济南、宁波价格分别下跌4.7%、3.9%、3.5%和2.7%。

　　上周禽蛋价格继续下跌

　　白条鸡零售价格较前一周下跌0.2 %。从各地情况来看，大连、银川、杭州价格分别下跌0.6%、0.6%和0.3%。鸡蛋零售价格较前一周下跌0.4%。从各地情况来看，上海、长沙、南昌价格分别下跌5.0%、4.1%和3.1%。

　　上周全国蔬菜批发价格较前一周下跌5.9%

　　随着气温回升，各地蔬菜价格普遍下跌。上周全国蔬菜平均批发价格较前一周下跌5.9%。重点监测的20个蔬菜品种中，价格下跌的有16种，上涨的有4种。其中，香菜、油菜、蒜头、芹菜、黄瓜价格分别较前一周下跌19.1%、15.9%、11.0%、10.6%和10.6%，冬瓜、生姜、洋葱价格分别上涨2.1%、0.8%和0.8%。菜价下降主要是由于气温回升，适宜蔬菜生长，市场供应充足。预计后期蔬菜价格仍会有部分下跌空间。