由于本身就是食品行业的知名人物，十届全国人大代表宗庆后这几年一直在关注食品安全问题，本次会议上，他又带来了“关于加强食品安全监管专业化和规范化建设的建议”。

　　宗庆后认为，近年来，食品安全问题层出不穷，食品安全监管机构过于分散，多头管理，不仅使企业或经营者无所适从、难于应付，也容易导致各部门之间职责不清，甚至相互推诿。

　　根据以上问题，宗庆后建议：1、规范食品安全监管主体，建议设立统一、专业的食品安全监管机构，明确其监管职责和执法标准，切实解决各自为政、多头执法、标准不一的问题。2、完善和规范食品安全市场准入制度。在确保食品安全监管的前提下，建议适当简化食品安全准入和许可的审核流程，实行属地核准制度，推行谁审批谁负责的责任制，逐步授予市级（或省级）行政机关有食品安全准入和生产许可证核准、发放权限。3、加大食品安全监管执法的经费投入和规范化建设。4、国家在食品法规及标准建设方面加大投入。加大标准、法规制修订前的基础性研究工作，使新出台的法规标准更加符合食品工业发展的趋势，更与时俱进。