辽宁省沙河铺镇农民多年来为了增收，水改旱、旱改水，单位经济效益一直不高。2001年，官屯村科技示范户代庆祥等3户，通过实地考察，采用3亩地连片种植搞起玉米套种香菇。由于实行科学管理，每亩混合面积产玉米255公斤，香菇5000公斤，获产值13520元，亩纯效益7250元。在他的带动下，2002年扩大12户，面积25亩，亩纯效益超万元。2003年在镇政府有关科技部门指导下，沙河信用社帮助贷款20万元，解决了资金不足问题，并请沈阳市讲师团举办实用菌培训班讲解香菇种植技术。全镇已由官屯村发展到吴家西、前岗村等3个村23户，面积55亩，总产量150吨，产值39万元，经济效益20万元。

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