到过北京怀柔区雁栖镇的人，大多对马路边上的这个院子充满了好奇，原因得从墙上的这块牌子说起。

　　游客：“有点神秘感，因为它只写了一个001嘛。”

　　游客：“001是代表什么？”

　　游客：“不知道。”

　　记者：“这个有几斤？”

　　杨淑清：“这个有四五斤。”

　　记者：“ 四五斤呢。”

　　院子里最抢眼的,就是这个拎着大鱼到处跑，大声说话,风风火火的女人,一打听感情她就是这个院子的主人,叫杨淑清。

　　杨淑清：“这儿有100多家虹鳟鱼餐馆，我们这家是001号，是旅游局颁发给我们的001号，因为我们搞得是最早，烤的全鱼也是独家一份。”

　　看她这架势，是做餐饮生意的，奇怪了，做餐饮和001有什么关系呢？

　　杨淑清：“我告诉你，这样翻过来，慢慢来， 温柔一点。”

　　游客：“烫， 好烫。”

　　记者：“这个熟了没有？”

　　游客：“熟了， 鱼很好熟，这样自然环境的鱼，就算生吃也没有关系呀。”

　　记者：“以前吃过烤全鱼没有？”

　　游客：“整条烤的鱼没有吃过。”

　　游客：“有名， 北京人都知道。”

　　记者：“是嘛。”游客：“ 地球人都知道。”

　　杨淑清待人实诚，性子有点急.啥事不甘落后，在这条山沟里依托虹尊鱼做餐饮生意的不下百八十家，2000年杨淑清的农家院被命名第一号院，靠的就是烤全鱼这一独门绝技。

　　杨淑清：“我们这鱼是一般人，烤不了的 这个全鱼。”

　　记者：“为什么呀？”

　　杨淑清：“我们这里的鱼是从小养到大，泉水里养的鱼，我们这个鱼你看弹性特别好，怎么拿都不坏。”

　　记者：“那鱼挺完整的。”

　　杨淑清：“对 我们这儿的客人，都是100%奔我们的全鱼来的。”

　　虹鳟鱼一条沟做农家乐的大大小小几百家，为了抢生意，人人想绝招，家家办特色。

　　距离杨淑清鱼场不到两公里的另外一个农家院,几十号人正在忙着和一个叫常俊英的人合影。

　　游客：“看这儿 ，西红柿 ，茄子，为什么不听话？”

　　人们追歌星追影星，常俊英就是一个普通的农家妇女，啥星都不是，找她合影干啥呢？

　　游客：“感觉到很幸福啊。”

　　记者：“怎么幸福？ 什么感觉？”

　　游客：“荣幸，荣幸。”

　　记者：“还有什么？”

　　游客：“我还是第一次跟劳模合影，觉得平时就是，在报纸上啊电视上看到，现在就站在我身边，我觉得劳模的事迹非常感人。”

　　算起来常俊英比杨淑清办农家乐还早，当时大家都在经营虹鳟鱼农家乐，生意也都是不温不火，常俊英一直为生意缺少特色而犯愁，后来还是区妇联的同志帮她出了一个主意。

　　怀柔妇联权益部长 蔡雅琴：“从2000年全国妇联推举完以后，常俊英被评为“全国劳动模范”，从这开始妇联想宣传她这一个品牌，他们就说要给我们起一个名字，说有一个自己山庄的名字，当时呢他们就提议，要我叫“劳模山庄”。”

　　用劳模做生意品牌，用荣誉换效益，这能行吗，常俊英犹豫了。

　　常俊英：“如果用我这个荣誉，命名我的山庄，他们会说 你看，她纯粹是自己显示自己，我确实怕他们说这个说那个的。”

　　在区妇联的鼓励下，常俊英鼓起了勇气，2003年7月，常俊英把莲花池虹鳟鱼的招牌换成了劳模山庄，名字刚一改，游客就呼呼的上来了，客流量比以前多了好几倍。

　　游客：“没牌照的和一个劳模比较，我们肯定奔这儿来，可以说她的信誉度，和她这个劳模是一致的。”

　　常俊英：“黄金周这7天，我们每天接待两三千人，平时呢双休日，每天的接待人次，也在一千六七百人，荣誉就是可以变成财富，因为大家相信，所有的荣誉都不是凭空得来的。”

　　虹鳟鱼一条沟的女人们，依托当地资源，靠特色服务，把城里人拉到山里消费，怀北镇田大妈经营的就是自家的农家院，虽然没那么大场面，也没什么特色项目，生意却做的红红火火。

　　田大妈：“这间房是100元，这是条件好一点的，这是两间房。”

　　记者：“这间屋子现在有人住着？”

　　田大妈：“这都有人住了。”

　　记者：“这有几个房间 ，这是4个房间。”

　　记者：“4个房间都住满了吗？”

　　田大妈：“都住满了， 这边也能住。”

　　记者：“这个是多少钱一个房间？”

　　田大妈：“这个是50元一天，这没有电视。”

　　田大妈就靠这套房，做民俗接待，小院不大，明星大腕儿来得不少。

　　田大妈：“那个《大宅门》知道吧，演那个王爷的。《一双绣花鞋》知道吧 知道，演丁部长的那位知道吧 知道，经常到我这儿来，那都是60来岁了经常来。”

　　别看田大妈70多岁了，特会联络感情，只要踏进这个门，就让你觉得是一家人，有个啥难事到了她那都能解决，服务就成了她的特色。

　　田大妈：“有一个姑娘她21岁，她也是上青龙峡来骑马，她跟这个马夫说，你给我找一个农家院，说比较干净一点的，这个马夫就给领到我们家来了。”

　　然而事不凑巧，田大妈家的房间早已经满员了，实在是滕不出地儿，田大妈一着急，打起了自己的主意。

　　田大妈：“她就说我是她妈，经常她就上我的被窝去了，说我这被窝热乎。”

　　田大妈的热心肠感动了那位女游客，从那以后，她每年都来几次，把田大妈这当成了娘家。

　　田大妈：“你要是当哑巴干不了事。”

　　田大妈丈夫：“她这个是什么呢，她这个是口才好。”

　　记者：“田大妈是不是特别会说呀？”

　　田大妈丈夫：“她会说啥呀还不是跟我学的。”

　　以前田大妈家里的生活靠老伴撑着，自从做了民俗接待，田大妈成了家庭主力，老伴心里佩服，可嘴上还是不服。

　　记者：“跟您学您还没把事弄好。”

　　田大妈丈夫：“分工都有合作，有分工有合作。”

　　田大妈：“你像这吃完饭了，他们打扫了， 把垃圾推出去，这我就不管了。”

　　记者：“这苦活累活脏活都是您爷俩的事。”

　　怀柔区的乡村农家乐让山里的女人们腰杆硬了起来，增加家庭收入的同时，也让他们的生活更加和谐。

　　怀柔区妇联副主席 张茹莘：“现在怀柔区可以说是，妇女守家在地，就可以赚到钱 ，就可以致富，这种妇女现在越来越多了，家里固定资产在百万元以上的，现在已经有30多人了，现在年纯收入在10万元以上的，已经是达到280多人。”

　　编导：邓立新 段旭东 摄像：颜志宏

　　了解农经动态，洞察农经热点，把握农经商机，尽在农博财经频道，欢迎访问！

　　财富无处不在，行动成就梦想，欢迎访问农博财经致富经栏目。